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至于另外一间铺子,魏若打算开个卤味铺子。
魏若观察过了,附近都没有好的熟食店,而府城的人对美食是有一定的追求的,只要味道好,价格高一些也是能卖得韩浩的。
秀梅问魏若:“小姐,卤味铺子你不会是打算让我来掌勺吧?”
紧接着秀梅嘟囔道:“小姐我倒是乐意做这个老板娘,可要是我做掌勺了,谁来照顾你?小姐我可不能离开你,要是我离开你,你被人欺负了怎么办?我放心不下!”
“我可舍不得让你当卤味铺子的掌勺,不过最开始的时候还得你来帮忙,后面我们培养起了好的伙计后,我们只需要掌握住卤的配方即可,做卤味的工作自然是交给伙计来做的。”
好的卤味的关键在于卤,好卤离不开好酱,魏若有好酱,也有好的调味料,也有好的卤味配方。
“那就好,暂时忙碌一阵没问题,只要
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